市場だより

2015.05.18お知らせ

おいしく、手早く!毎日の料理ワザ

油数滴で、パスタのふきこぼれ知らず
ふきこぼれは事前に対処できていれば慌てずに済みますよね。
パスタの場合、効果的なのがオリーブオイルやマーガリンです。
湯の中に数滴たらしておくと、ふきこぼれを防止し、ゆであがり後もパスタ同士がくっつきにくいですよ(^^)

 *カリカリベーコンも電子レンジでかんたんに
カリカリベーコンを作ると、つい焦がしすぎてしまいがち。だけどレンジを使えば失敗しません。
耐熱皿にペーパータオルを二枚ほど敷き、ベーコン一枚につき一分半を目安にチンするだけ。
余分な脂はペーパータオルが吸い取ってくれ、ヘルシーにもなります。
フライパンを使わないので、洗い物の手間もかかりません。

試してみてくださいね(^○^)